2009年10月28日 更新
同社は先代社長(前武氏)が、海産物、水産加工品の卸・販売業を昭和50年に共同で創業、平成2年3月に独立し法人成しました。
現在では、ちりめん・いりこ・乾燥えび・乾燥なまこなどの海産物、ちりめんや牡蠣の佃煮・いりこ味噌などの加工品の生産ならびに販売を行っています。
乾燥なまこの加工販売は、平成16年11月から行っていますが、乾燥なまこを製造する過程で出るエキスは不要なものと製造開始当初から不要なものと破棄していました。
ところが、生牡蠣の煮汁を濃縮した牡蠣エキスは、タウリン・グリコーゲン・亜鉛といった有効成分が多く含まれており、調味料やサプリメントなどの食品に使われていることから、なまこのエキスを使った商品を何か作れないかと考え、なまこ石鹸の開発に取組みました。

![]() 加工工場 |
![]() 乾燥機 |
![]() 乾燥なまこ |
中国では、なまこは海の朝鮮人参と呼ばれ滋養強壮や皮膚病に効く漢方薬として珍重されています。また、マレーシアでは、昔からなまこは食用だけでなくなまこを用いた石鹸や洗剤がさかんに作られてきました。
なまこには、肥満を防ぎ体の酸化を抑える「サポニン」、抗菌作用があり水虫の治療に効果のある「ホロトキシン」、肌に保湿効果のある「コラーゲン」等の成分があります。

「当社は、瀬戸内の豊かな海で育ったちりめん・いりこなどの海産物を、無添加で塩分控えめ、海洋深層水を使用した洗浄で鮮度を保ち、自然な浜の香りと味で食卓にお届けしています。
これからも『食』と『健康』をキーワードに、環境に配慮した商品作りを行っていきます。
また、広島発のなまこ石鹸を『とびっきりの石けん』として全国に広め、地元同業者との連携や雇用促進で地域活性化のお手伝いをしていきたいですね。」…と熱く語っておられました。

今回は、江田島市能美町の有限会社 前水産(前 公二 社長)様にお伺いしました。
インタビューにご協力いただき、どうもありがとうございました。
有限会社 前水産様のご連絡先とご住所は、下記の通りです。
| 住所 | 〒737-2302 広島県江田島市能美町大字鹿川3441-45 |
|---|---|
| 電話番号 | 0823-45-5471 |
| Fax番号 | 0823-45-5194 |